Prana Festival
/
Bowl

Food trucks

Mat är bara bränsle!
Visst, självklart så behöver vi äta nyttigt för att orka träna och tävla. Eller så kan vi äta för att det är gott.
Oavsett din motivation så har vi lösningen. Vad sägs om en food truck corner med 5 vassa gastronomiska trollkonstnärer.
Se deras menyer nedan.

 

Poké & Sunt

Poké & Sunt serverar hälsosam Hawaiiansk Streetfood med inovativa smaker.

Meny

– Poké Bowls, en hawaiiansk signaturrätt som får dina smaklökar att komma till liv igen

– Spicy Shoyu Salmon, serverat på en bädd av ris och sallad med olika garneringar.

– Ahi Tuna, serverat på en bädd av ris och sallad med olika garneringar.

– Coconut Crusted Prawns, serverat på en bädd av ris och sallad med olika garneringar.

Självklart finns även vegetariska och veganska alternativ.

 

Rollin´ Bistros

Meny

– Poke Bowl
Hawaiian surfer Food
Ekologiskt svart ris, picklade grönsaker, soyabönor, en halv avokado, ingefära, vår chili mayo.
Nötter & soya on the side

– Udon Ramen Bowl
Japanese Noodle soup
Japanska udon nudlar i en rik buljong, asiatiska bollar, toppad med krämigt ägg & vårlök

– Bombay Bowl
Vegansk currys,serveras med haram masala bröd, svart eko ris, mango chutney, spenat, gurka & koriander

– Hjärtats juice
Ekologisk lemonad
Färska fruit shakes
Raw balls
 

Vi släcker din hunger

Meny

– Raw taco bowl

– Matiga wraps

– Linssoppa med fröbröd

– Overknigt oats

– Baked breakfast oat

– Smoothies

– Hälsosamt gofika

Vi använder inget raffinerat socker eller salt. För oss är det självklart att använda ekologiskt och fair trade så långt det är möjligt.
För att spara så mycket som möjligt på miljön får du 10% rabatt om du kommer med eget glas/ skål när du köper smoothie, varm dryck eller soppa.

 

Jammin Jamaican Soulfood

We are a foodtruck that serves Jamacian food. The chef Orlando are born and raised in Jamaica. Our food is made from scratch with all jamaican spices and flavors that takes you overseas to the Island right away.

Meny

– Karibisk sallad med mango, black eyed peas och fetaost toppad med våra egna butternutpumkin crisps (Glutenfritt)

– Lovely jerk qourn, right from the grill. Serveras med kokosris eller våra egna sötpotatis chips och en härlig grönsallad (Glutenfritt)

– Jamaicanska linser på kokos och pepparbröd, på en krispig salladsbädd, toppad med chili mayo och mangosås. (Vegan, laktosfritt och mjölkproteinfritt)

– Fried Halloumi wrap, med krispiga grönsaker, kokosflakes och vår hemma gjorda mango/chili sås

– Snackbag våra egna sötpotatischips med friterad Halloumi toppad med kokos flakes. (Glutenfritt)

 

Kaffeluckan

KaffeLuckan är en specialbyggd italiensk retro moped som under de specialbyggda måsvingarna bjuder in till en komplett espressobar. Besökarna en god espresso, latte, cappuccino mm eller te på stående fot och något litet smakfullt därtill.
Givetvis uppfyller vi alla ställda krav från Miljö-och Hälsa samt använder enbart Krav- och Fairtrademärkta kaffebönor.

Meny

– Espresso
– Caffè Latte
– Cappuccino
– Americano
– Macchiato
– Cortado
– Varm Choklad
– Chai Latte
– Te

– Italienska bakverk
Muffins (gluten-/laktosfri)
Chokladbit (70%)
Biscotti
Rawballs

"Tell my what you eat and I will tell you who you are"